Der SMP-Vorstand liess sich über das Projekt KGD-Tränker informieren. Die Auswertung zeigt, dass die Massnahmen für gesündere Kälber und eine bessere Schlachtausbeute sorgen.
Der Vorstand der Schweizer Milchproduzenten SMP liess sich von Martin Kaske, dem Geschäftsführer ...

Am 27. November trafen sich die Berner Jungzüchter mit ihren Rindern und Kühen zur 27. Junior Expo in Thun. Mit rund 450 Tieren ist es schweizweit eine der grössten Jungzüchterausstellungen. Mit Erfolg dabei waren auch einige Jungzüchter/innen aus dem Saanenland.
Endlich durften ...

Alois Wyss (79), der älteste Gantrufer der Schweiz, wurde am Mittwoch am Rand der Thuner Viehauktion verdankt und verabschiedet. 60 Jahre lang hatte er im Saanenland, im Welschland und in der Zentralschweiz Viehauktionen sowie private Ganten geleitet.
Hanspeter Iseli, Geschäftsführer ...

Das Ehepaar Jessica und Viktor Sulliger blieb wegen einem Fehler im Teig auf 180 Laiben Alpkäse sitzen. Nach einem Artikel in «20 Minuten» war der Käse in zwei Tagen verkauft.

BLANCA BURRI
Das Telefon läuft noch immer heiss bei Jessica und Viktor Sulliger. Nach einem ...

Im letzten Artikel über die Saanengeiss wurde beschrieben, aus welchen Gründen die Ziegen im Saanenland traditionell in Kleingruppen gehalten wurden (AvS, 27. August 2021). Dies ist auch heutzutage oft noch der Fall, aber nicht immer, und im Ausland sowieso nicht. Ich habe mich auf den Weg ...

Dem in Feutersoey gegründeten Verein Hornlabel gehören schweizweit über 70 Betriebe an. Sein Ziel ist, dass möglichst viele Tiere ihre Hörner behalten dürfen und die Konsumenten dies unterstützen können.
KEREM S. MAURER An der Generalversammlung des ehemaligen ...

Die Viehzuchtvereine Saanenmöser, Saanen und Gruben, freuten sich, zusammen mit dem Verein Viehzüchter des Saanenlandes nach einem zweijährigen Unterbruch zur 17. Topschau einzuladen. Einmal mehr war es eine Schau, die eindrücklich zeigte, dass das gemolkene Rindvieh im Berggebiet ...

Nicht bei strahlendem Sonnenschein, aber mit viel Wetterglück konnten die Viehzuchtvereine Saanenmöser, Saanen und Gruben und der Verein der Viehzüchter des Saanenlandes (VVdS) am letzten Samstag die 17. Topschau durchführen.
VRENI MÜLLENER Aus 83 Kühen der Rassen Simmental ...

Das diesjährige Wetter hat nicht nur die Erntemengen beeinflusst, sondern auch das Aussehen der Äpfel und Birnen. Das Kernobst weist Frost- oder Hagelschäden auf und auch die Grösse hat gelitten.
Das diesjährige Kernobst weise sehr viele Frostschäden auf und würde ...

Die Knospengruppe der Schweizer Bergheimat stellt bei Bio Suisse den Antrag, das Enthornen von Nutztieren nicht mehr zu erlauben.

Gleich zwei Erstplatzierte der 20. Alpkäseprämierung an der Olma kommen aus der Gemeinde Saanen. Alfred und Ursula Haldi aus dem Grund wurden mit dem ersten Preis in der Kategorie Hartkäse ausgezeichnet. Gery und Peter Ryter aus Saanen erhielten die Goldmedaille in der Kategorie Hobe ...

Laut dem aktuellen Markbericht von GalloSuisse steigt die Eiernachfrage schleppend und die Vorräte können langsam abgebaut werden.

In den vergangenen Wochen seien auch viele Herden planmässig ausgewechselt worden, was die Lage am Eiermarkt zusätzlich entspanne. Einige Eivermarkter ...

Drei Landwirtinnen und 62 Landwirte haben dieses Jahr die Berufsprüfung Landwirtschaft erfolgreich bestanden und schliessen damit eine erste intensive Weiterbildung ab. Unter ihnen Marco Reichenbach aus Gstaad und Thomas Schopfer aus Gsteig.
Die Absolventen/innen durften am 16. September auf ...

Gery und Peter Ryter aus Saanen gewinnen an der 22. Berner Alpkäsemeisterschaft von CasAlp, Sortenorganisation Berner Alp- und Hobelkäse AOP, zweimal Gold. Dies ist nach 2019 bereits der zweite Doppelsieg für das Saanenland.
KEREM S. MAURER Die 22. Berner Alpkäsemeisterschaft fand ...

Die Käseexporte der Schweiz verliefen im ersten Halbjahr des Jahres positiv. Es konnten 2816 Tonnen oder 8,1 Prozent mehr ausgeführt werden als im Vorjahreszeitraum.
Die Käseexporte der Schweiz sind in den ersten sechs Monaten des Jahres um 8,1 Prozent auf 37’408 Tonnen gestiegen, ...

Wenn Betriebsleitende von landwirtschaftlichen Betrieben pensioniert werden, stellt sich die Frage nach geeigneten Nachfolgern. Auch im Saanenland. Doch die richtigen zu finden, ist nicht immer einfach – wie auch das Zusammenleben mehrer Generationen auf einem Hof.
KEREM S. MAURER Laut Agroscope ...

2020 wurde Fritz Schopfer vom Verein Alpwirtschaft Bern für 50 Jahre treue Alpdienste geehrt. Seine Tochter Esther konnte eine Urkunde für 25 Jahre entgegennehmen.
VRENI MÜLLENER Angefangen hat die Alpkarriere von Fritz Schopfer im Grischbachtal, auf der Alp Merzeires. Dort war er ...

Am Händlertreffen von CasAlp, Sortenorganisation Berner Alpund Hobelkäse AOP, einigten sich die führenden Händler und der Vorstand von CasAlp mehrheitlich auf eine leichte Preiserhöhung des Richtpreises Handel (nach andwirtschaftsgesetz Art. 8a Abs. 1) für den 20 punktigen ...

Das in der Luftreinhalteverordnung festgehaltene Obligatorium für emissionsarme Ausbringung von Gülle auf Hangflächen mit weniger als 18% Neigung und das Abdecken von Güllelagern gilt auch für Milchproduktionsbetriebe. Die Umsetzung der Verordnung wird kantonal unterschiedlich ...

Die Preise für Bauhölzer unterschiedlichster Arten sind seit Anfang Jahr auf einem Höhenflug. Doch wie lange wird dies so bleiben und bei welchen Sortimenten können sich die momentan guten Schnittholzpreise auch im Wald positiv niederschlagen?
Dazu werfen wir am besten einen kleinen ...