Einer von vielen – der «Chüejer» Fritz Schopfer

Einer von vielen – der «Chüejer» Fritz Schopfer

2020 wurde Fritz Schopfer vom Verein Alpwirtschaft Bern für 50 Jahre treue Alpdienste geehrt. Seine Tochter Esther konnte eine Urkunde für 25 Jahre entgegennehmen.
VRENI MÜLLENER Angefangen hat die Alpkarriere von Fritz Schopfer im Grischbachtal, auf der Alp Merzeires. Dort war er ...
Einer von vielen – der «Chüejer» Fritz Schopfer

Einer von vielen – der «Chüejer» Fritz Schopfer

2020 wurde Fritz Schopfer vom Verein Alpwirtschaft Bern für 50 Jahre treue Alpdienste geehrt. Seine Tochter Esther konnte eine Urkunde für 25 Jahre entgegennehmen.
VRENI MÜLLENER Angefangen hat die Alpkarriere von Fritz Schopfer im Grischbachtal, auf der Alp Merzeires. Dort war er ...
Wertschätzung der Qualität

Wertschätzung der Qualität

Am Händlertreffen von CasAlp, Sortenorganisation Berner Alpund Hobelkäse AOP, einigten sich die führenden Händler und der Vorstand von CasAlp mehrheitlich auf eine leichte Preiserhöhung des Richtpreises Handel (nach andwirtschaftsgesetz Art. 8a Abs. 1) für den 20 punktigen ...
Wertschätzung der Qualität

Wertschätzung der Qualität

Am Händlertreffen von CasAlp, Sortenorganisation Berner Alpund Hobelkäse AOP, einigten sich die führenden Händler und der Vorstand von CasAlp mehrheitlich auf eine leichte Preiserhöhung des Richtpreises Handel (nach andwirtschaftsgesetz Art. 8a Abs. 1) für den 20 punktigen ...
Neue Vorschriften zum Lagern und Ausbringen von Gülle – was es zu beachten gilt

Neue Vorschriften zum Lagern und Ausbringen von Gülle – was es zu beachten gilt

Das in der Luftreinhalteverordnung festgehaltene Obligatorium für emissionsarme Ausbringung von Gülle auf Hangflächen mit weniger als 18% Neigung und das Abdecken von Güllelagern gilt auch für Milchproduktionsbetriebe. Die Umsetzung der Verordnung wird kantonal unterschiedlich ...
Neue Vorschriften zum Lagern und Ausbringen von Gülle – was es zu beachten gilt

Neue Vorschriften zum Lagern und Ausbringen von Gülle – was es zu beachten gilt

Das in der Luftreinhalteverordnung festgehaltene Obligatorium für emissionsarme Ausbringung von Gülle auf Hangflächen mit weniger als 18% Neigung und das Abdecken von Güllelagern gilt auch für Milchproduktionsbetriebe. Die Umsetzung der Verordnung wird kantonal unterschiedlich ...
Steigende Holzpreise – im Wald schon angekommen?

Steigende Holzpreise – im Wald schon angekommen?

Die Preise für Bauhölzer unterschiedlichster Arten sind seit Anfang Jahr auf einem Höhenflug. Doch wie lange wird dies so bleiben und bei welchen Sortimenten können sich die momentan guten Schnittholzpreise auch im Wald positiv niederschlagen?
Dazu werfen wir am besten einen kleinen ...
Steigende Holzpreise – im Wald schon angekommen?

Steigende Holzpreise – im Wald schon angekommen?

Die Preise für Bauhölzer unterschiedlichster Arten sind seit Anfang Jahr auf einem Höhenflug. Doch wie lange wird dies so bleiben und bei welchen Sortimenten können sich die momentan guten Schnittholzpreise auch im Wald positiv niederschlagen?
Dazu werfen wir am besten einen kleinen ...
Digitalisierung rettet 2569 Rehkitze

Digitalisierung rettet 2569 Rehkitze

Die Rehkitzrettung in der Schweiz mit Drohnen und Wärmebildkameras bewährt sich: Nie wurden so viele Hektaren Land abgeflogen und so viele Rehkitze vor dem Mähtod gerettet.
Die Rehkitzrettung Schweiz blicke auf eine sehr erfolgreiche Rehkitzrettungs-Saison 2021 zurück, schreibt ...
Digitalisierung rettet 2569 Rehkitze

Digitalisierung rettet 2569 Rehkitze

Die Rehkitzrettung in der Schweiz mit Drohnen und Wärmebildkameras bewährt sich: Nie wurden so viele Hektaren Land abgeflogen und so viele Rehkitze vor dem Mähtod gerettet.
Die Rehkitzrettung Schweiz blicke auf eine sehr erfolgreiche Rehkitzrettungs-Saison 2021 zurück, schreibt ...
Schweizer Himbeeren verzeichnen Mini-Boom

Schweizer Himbeeren verzeichnen Mini-Boom

In der Schweiz werden auf 175 Hektaren Himbeeren angebaut. Für dieses Jahr rechnet der Schweizer Obstverband (SOV) mit einer Ernte von rund 2300 Tonnen – das sind fast 50 Tonnen mehr als letztes Jahr.
Die Erdbeere sei immer noch unangefochten auf Platz eins der Beeren-Hitparade, schreibt ...
Schweizer Himbeeren verzeichnen Mini-Boom

Schweizer Himbeeren verzeichnen Mini-Boom

In der Schweiz werden auf 175 Hektaren Himbeeren angebaut. Für dieses Jahr rechnet der Schweizer Obstverband (SOV) mit einer Ernte von rund 2300 Tonnen – das sind fast 50 Tonnen mehr als letztes Jahr.
Die Erdbeere sei immer noch unangefochten auf Platz eins der Beeren-Hitparade, schreibt ...
Verspätetes Heuen

Verspätetes Heuen

Endlich Sonne! Und endlich die Möglichkeit zum Heuen für die Landwirte. Der verregnete Frühsommer hat das Heuen stark verzögert. Hat das Auswirkungen auf die Qualität des Futters, die Quantität der Milch oder die Gesundheit der Kühe?
SONJA WOLF Das kalte und regnerische ...
Verspätetes Heuen

Verspätetes Heuen

Endlich Sonne! Und endlich die Möglichkeit zum Heuen für die Landwirte. Der verregnete Frühsommer hat das Heuen stark verzögert. Hat das Auswirkungen auf die Qualität des Futters, die Quantität der Milch oder die Gesundheit der Kühe?
SONJA WOLF Das kalte und regnerische ...
«Die jungen Leute brauchen eine Perspektive»

«Die jungen Leute brauchen eine Perspektive»

Die über 100-jährige Alphütte auf der Untere Zwitzeregg wurde letzten Sommer abgerissen und durch einen Neubau ersetzt. Seit rund vier Wochen produziert Regula Bach – zusammen mit zwei Angestellten – Alpund Weissschimmelkäse in der neuen Käserei.
ANITA MOSER Drei ...
«Die jungen Leute brauchen eine Perspektive»

«Die jungen Leute brauchen eine Perspektive»

Die über 100-jährige Alphütte auf der Untere Zwitzeregg wurde letzten Sommer abgerissen und durch einen Neubau ersetzt. Seit rund vier Wochen produziert Regula Bach – zusammen mit zwei Angestellten – Alpund Weissschimmelkäse in der neuen Käserei.
ANITA MOSER Drei ...
1700 Tonnen Kirschen erwartet

1700 Tonnen Kirschen erwartet

Der Schweizer Obstverband lanciert den Start der Kirschensaison mit der neuen Kampagne «Aber s’Beschte chunnt no!».
Die Schweizer Kirschen sind wegen der kühlen Frühjahrswitterung rund zwei Wochen später als üblich reif, wie der SOV schreibt. Während ca. ...
1700 Tonnen Kirschen erwartet

1700 Tonnen Kirschen erwartet

Der Schweizer Obstverband lanciert den Start der Kirschensaison mit der neuen Kampagne «Aber s’Beschte chunnt no!».
Die Schweizer Kirschen sind wegen der kühlen Frühjahrswitterung rund zwei Wochen später als üblich reif, wie der SOV schreibt. Während ca. ...
Schaf- und Ziegenhalter halten Meldepflicht ein

Schaf- und Ziegenhalter halten Meldepflicht ein

Kleinwiederkäuer müssen seit Januar 2020 in der Tierverkehrsdatenbank (TVD) erfasst werden. Eine Prüfung der Betreiberin Identitas AG zeigt, die Meldepflicht wird gewissenhaft und pünktlich umgesetzt.
Seit Januar 2021 verfolgt die Identitas AG, wie lange die Schaf- und Ziegenhalterinnen ...
Schaf- und Ziegenhalter halten Meldepflicht ein

Schaf- und Ziegenhalter halten Meldepflicht ein

Kleinwiederkäuer müssen seit Januar 2020 in der Tierverkehrsdatenbank (TVD) erfasst werden. Eine Prüfung der Betreiberin Identitas AG zeigt, die Meldepflicht wird gewissenhaft und pünktlich umgesetzt.
Seit Januar 2021 verfolgt die Identitas AG, wie lange die Schaf- und Ziegenhalterinnen ...
Sechs neu ausgebildete Landwirte aus dem Saanenland

Sechs neu ausgebildete Landwirte aus dem Saanenland

Aufatmen – das konnten insgesamt 45 Lernende, nachdem sie Ende Juni per Post über den erfolgreichen Abschluss des Qualifikationsverfahrens informiert wurden. Am 5. Juli durften sie nun im Gemeindesaal Aeschi das eidgenössische Fähigkeitszeugnis zum Landwirt/zur Landwirtin in Empfang ...
Sechs neu ausgebildete Landwirte aus dem Saanenland

Sechs neu ausgebildete Landwirte aus dem Saanenland

Aufatmen – das konnten insgesamt 45 Lernende, nachdem sie Ende Juni per Post über den erfolgreichen Abschluss des Qualifikationsverfahrens informiert wurden. Am 5. Juli durften sie nun im Gemeindesaal Aeschi das eidgenössische Fähigkeitszeugnis zum Landwirt/zur Landwirtin in Empfang ...
Lebehoch «uf d Meischterchue» Daria

Lebehoch «uf d Meischterchue» Daria

Vergangenen Sonntag fand der Waligsufsunntig statt. Sein volles Programm und insbesondere sein Stargast Daria sorgten für reichlich gute Laune.
SOPHIA GRASSER Der erste Sonntag im Juli ist reserviert für den Waligsufsunntig. Pfarrerin Marianne Aegerter eröffnete das traditionelle Fest ...
Lebehoch «uf d Meischterchue» Daria

Lebehoch «uf d Meischterchue» Daria

Vergangenen Sonntag fand der Waligsufsunntig statt. Sein volles Programm und insbesondere sein Stargast Daria sorgten für reichlich gute Laune.
SOPHIA GRASSER Der erste Sonntag im Juli ist reserviert für den Waligsufsunntig. Pfarrerin Marianne Aegerter eröffnete das traditionelle Fest ...
Biobetriebe in Deutschland legen zu

Biobetriebe in Deutschland legen zu

In Deutschland ist in den letzten 10 Jahren der Anteil der «Öko-Betriebe» von 6 auf 10% gestiegen. Über die Hälfte der 26’100 Biohöfe liegen in Bayern und Baden-Württemberg.
Einhergehend mit der zunehmenden Anzahl an Biobetrieben steigt auch die Biofläche ...
Biobetriebe in Deutschland legen zu

Biobetriebe in Deutschland legen zu

In Deutschland ist in den letzten 10 Jahren der Anteil der «Öko-Betriebe» von 6 auf 10% gestiegen. Über die Hälfte der 26’100 Biohöfe liegen in Bayern und Baden-Württemberg.
Einhergehend mit der zunehmenden Anzahl an Biobetrieben steigt auch die Biofläche ...
Ein ausgestorbenes Tier rückgezüchtet

Ein ausgestorbenes Tier rückgezüchtet

Züchter aus dem Südtirol und der Schweiz haben das ausgestorbene Tirolerhuhn rückgezüchtet. Mittlerweile gibt es in der Schweiz rund 20 Neu-Tirolerhuhn-Züchter.
Das Neu-Tirolerhuhn wurde aus Appenzeller Spitzhauben und Polveraras rückgezüchtet, wie der Verein PatriMont-Schweiz ...
Ein ausgestorbenes Tier rückgezüchtet

Ein ausgestorbenes Tier rückgezüchtet

Züchter aus dem Südtirol und der Schweiz haben das ausgestorbene Tirolerhuhn rückgezüchtet. Mittlerweile gibt es in der Schweiz rund 20 Neu-Tirolerhuhn-Züchter.
Das Neu-Tirolerhuhn wurde aus Appenzeller Spitzhauben und Polveraras rückgezüchtet, wie der Verein PatriMont-Schweiz ...
Mähverluste bei Bienen vermeiden

Mähverluste bei Bienen vermeiden

Wenn gemäht wird, wenn die Bienen nicht fliegen, können grosse Schäden vermieden werden.
Der Bienengesundheitsdienst schreibt in einer Medienmitteilung, dass blühende Kulturen und Wiesen ein attraktives Nahrungsangebot für Honigbienen und andere Bestäuber darstellen. ...
Mähverluste bei Bienen vermeiden

Mähverluste bei Bienen vermeiden

Wenn gemäht wird, wenn die Bienen nicht fliegen, können grosse Schäden vermieden werden.
Der Bienengesundheitsdienst schreibt in einer Medienmitteilung, dass blühende Kulturen und Wiesen ein attraktives Nahrungsangebot für Honigbienen und andere Bestäuber darstellen. ...
Schönrieder im Vorstand von Alpwirtschaft Bern

Schönrieder im Vorstand von Alpwirtschaft Bern

An der schriftlichen Hauptversammlung von Alpwirtschaft Bern wurde Hansueli Burri aus Schönried frisch in den Vorstand gewählt. Ebenfalls wurden fünf Älpler aus der Region geehrt.
Da die Hauptversammlung des Vereins Alpwirtschaft Bern vom 4. Mai 2021 coronabedingt abgesagt werden ...
Schönrieder im Vorstand von Alpwirtschaft Bern

Schönrieder im Vorstand von Alpwirtschaft Bern

An der schriftlichen Hauptversammlung von Alpwirtschaft Bern wurde Hansueli Burri aus Schönried frisch in den Vorstand gewählt. Ebenfalls wurden fünf Älpler aus der Region geehrt.
Da die Hauptversammlung des Vereins Alpwirtschaft Bern vom 4. Mai 2021 coronabedingt abgesagt werden ...
Milch-Marketing ist unbestritten

Milch-Marketing ist unbestritten

Einigkeit bei den Schweizer Milchproduzenten: Alle Anträge wurden an der schriftlichen Delegiertenversammlung gutgeheissen.
Ende Mai hatten die Schweizer Milchproduzenten (SMP) die Delegierten an einer Online-Veranstaltung über die Geschäfte informiert, am 4. Juni fand die eigentliche ...
Milch-Marketing ist unbestritten

Milch-Marketing ist unbestritten

Einigkeit bei den Schweizer Milchproduzenten: Alle Anträge wurden an der schriftlichen Delegiertenversammlung gutgeheissen.
Ende Mai hatten die Schweizer Milchproduzenten (SMP) die Delegierten an einer Online-Veranstaltung über die Geschäfte informiert, am 4. Juni fand die eigentliche ...
Futter muss zugekauft werden

Futter muss zugekauft werden

Die Natur ist aufgrund des nassen und kalten Wetters bis zu drei Wochen im Rückstand. Deshalb werden die Futtervorräte knapp. Die Mäuseplage verschärft das Problem.
BLANCA BURRI Vergangenes Jahr war, was die Alpsaison angeht, unvergleichlich. Bereits Anfang Juni zügelten viel ...
Futter muss zugekauft werden

Futter muss zugekauft werden

Die Natur ist aufgrund des nassen und kalten Wetters bis zu drei Wochen im Rückstand. Deshalb werden die Futtervorräte knapp. Die Mäuseplage verschärft das Problem.
BLANCA BURRI Vergangenes Jahr war, was die Alpsaison angeht, unvergleichlich. Bereits Anfang Juni zügelten viel ...
Hofbeurteilung statt Geissenschau

Hofbeurteilung statt Geissenschau

Am 12. Mai nutzten 17 Ziegenzüchter des Ziegenzuchtvereins Saanenland und der Ziegenzuchtgenossenschaft Gstaad die Möglichkeit, ihre Ziegen auf dem eigenen Hof beurteilen zu lassen. Normalerweise findet im Saanenland im Frühjahr und im Herbst je eine Ziegenschau mit bis zu 130 Tieren ...
Hofbeurteilung statt Geissenschau

Hofbeurteilung statt Geissenschau

Am 12. Mai nutzten 17 Ziegenzüchter des Ziegenzuchtvereins Saanenland und der Ziegenzuchtgenossenschaft Gstaad die Möglichkeit, ihre Ziegen auf dem eigenen Hof beurteilen zu lassen. Normalerweise findet im Saanenland im Frühjahr und im Herbst je eine Ziegenschau mit bis zu 130 Tieren ...
Traditionelles Schauspiel

Traditionelles Schauspiel

Harmonisches Glockenläuten füllte die Promenade und hin und wieder ein tiefes «Muh». Die Kuhherde von Johann von Grünigen aus dem Turbach bahnte sich heute Morgen ihren Weg durch die Passanten, um die kommenden Wochen auf der «Vorsches» im Unterbort zu verbrin ...
Traditionelles Schauspiel

Traditionelles Schauspiel

Harmonisches Glockenläuten füllte die Promenade und hin und wieder ein tiefes «Muh». Die Kuhherde von Johann von Grünigen aus dem Turbach bahnte sich heute Morgen ihren Weg durch die Passanten, um die kommenden Wochen auf der «Vorsches» im Unterbort zu verbrin ...

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